جوجه کشی بلدرچین با دستگاه

۱۶ دقیقه مطالعه

من محمد نادری هستم و بیش از ۲۰ سال است که در زمینه پرورش و جوجه‌کشی بلدرچین در ایران فعالیت می‌کنم. در این مطلب می‌خواهم تجربه‌های عملی خودم درباره جوجه کشی بلدرچین با دستگاه را با زبانی ساده در اختیارتان قرار بدهم تا بدانید تخم‌ها را چگونه انتخاب کنید، دما و رطوبت دستگاه را روی چه عددی بگذارید و چطور درصد جوجه‌درآوری را افزایش دهید.

پاسخ سریع: تخم بلدرچین ژاپنی معمولاً پس از ۱۷ تا ۱۸ روز از زمان قرار گرفتن در دستگاه باز می‌شود. دمای مناسب در دستگاه فن‌دار حدود ۳۷٫۵ درجه سانتی‌گراد است. تخم‌ها تا پایان روز چهاردهم باید مرتب چرخانده شوند و در ۳ روز پایانی، چرخش متوقف و رطوبت به حدود ۶۵ تا ۷۰ درصد رسانده شود.

اگر برای اولین بار دستگاه خریده‌اید، ممکن است تعداد زیاد دکمه‌ها، اعداد دما و رطوبت و اصطلاحاتی مانند ستر و هچر کمی گیج‌کننده باشند. خیالتان راحت باشد؛ اگر چند اصل مهم را رعایت کنید، این کار آن‌قدرها هم پیچیده نیست. در ادامه تمام مراحل را از انتخاب تخم نطفه‌دار تا انتقال جوجه‌ها به مادر مصنوعی توضیح می‌دهم و درباره اشتباهاتی صحبت می‌کنم که در سال‌های اول کار خودم باعث کاهش راندمان جوجه‌کشی می‌شدند.

جوجه کشی بلدرچین با دستگاه چند روز طول می‌کشد؟

دوره جوجه‌کشی تخم بلدرچین ژاپنی، که رایج‌ترین بلدرچین پرورشی در ایران است، معمولاً ۱۷ تا ۱۸ روز طول می‌کشد. بعضی جوجه‌ها ممکن است در اواخر روز شانزدهم نوک‌زنی را شروع کنند و بعضی دیگر تا روز نوزدهم از تخم خارج شوند. این اختلاف یک تا دو روزه همیشه نشانه خرابی دستگاه نیست و می‌تواند به سن تخم، دمای واقعی دستگاه، شرایط گله مادر و اندازه تخم مربوط باشد.

اگر بیشتر جوجه‌ها زودتر از روز هفدهم متولد شوند، احتمال دارد دمای دستگاه کمی بالا بوده باشد. اگر خروج جوجه‌ها تا روز نوزدهم و بیستم عقب بیفتد، معمولاً باید پایین بودن دمای واقعی یا نوسان دما را بررسی کنید.

در دستگاه‌های کوچک خانگی، عددی که نمایشگر نشان می‌دهد همیشه با دمای واقعی کنار تخم‌ها یکسان نیست. به همین دلیل پیشنهاد می‌کنم پیش از شروع، دمای دستگاه را با یک دماسنج دقیق و مستقل کنترل کنید. اختلاف فقط نیم درجه می‌تواند زمان تولد و کیفیت جوجه‌ها را تغییر دهد.

جدول دما، رطوبت و چرخش تخم بلدرچین در ۱۸ روز

مرحله روزهای جوجه‌کشی دمای دستگاه فن‌دار رطوبت نسبی وضعیت چرخش
ستر روز ۱ تا پایان روز ۱۴ حدود ۳۷٫۵ درجه حدود ۵۰ تا ۶۰ درصد فعال؛ حداقل ۳ تا ۵ مرتبه در روز
هچر روز ۱۵ تا ۱۸ حدود ۳۷٫۲ تا ۳۷٫۵ درجه حدود ۶۵ تا ۷۰ درصد کاملاً متوقف

اعداد جدول برای دستگاه‌های فن‌دار نوشته شده‌اند؛ یعنی دستگاه‌هایی که فن، هوای گرم را در محفظه به گردش درمی‌آورد. در دستگاه بدون فن یا دستگاه‌های حرارت ساکن، دمای مناسب به محل اندازه‌گیری بستگی دارد و ممکن است در بالای سطح تخم به حدود ۳۸ تا ۳۸٫۵ درجه برسد. بنابراین دستور سازنده دستگاه را نیز در کنار این اعداد بررسی کنید.

نکته حیاتی: دمای زیاد معمولاً خطرناک‌تر از کاهش کوتاه‌مدت دماست. بالا رفتن طولانی دما به بیشتر از ۳۸٫۵ درجه می‌تواند باعث مرگ جنین، تولد زودرس، ناف بسته‌نشده و جوجه‌های ضعیف شود.

جوجه کشی بلدرچین با دستگاه

۷ مرحله آموزش کاربردی جوجه‌کشی بلدرچین با دستگاه

مرحله ۱: چگونه تخم نطفه‌دار مناسب انتخاب کنیم؟

موفقیت جوجه‌کشی از داخل دستگاه شروع نمی‌شود؛ بلکه از گله مولد و انتخاب تخم آغاز می‌شود. حتی بهترین دستگاه بازار هم نمی‌تواند یک تخم بدون نطفه، ترک‌خورده یا کهنه را به جوجه تبدیل کند. برای تولید تخم نطفه‌دار، در بیشتر گله‌های بلدرچین ژاپنی نسبت تقریبی یک نر به سه یا چهار ماده نتیجه مناسبی می‌دهد.

تخم مناسب باید پوسته سالم، شکل طبیعی و اندازه متوسط داشته باشد. تخم‌های خیلی گرد، بیش از حد کشیده، ترک‌دار، بدشکل، دو زرده یا دارای پوسته بسیار نازک را وارد دستگاه نکنید. وزن مناسب تخم بلدرچین ژاپنی معمولاً حدود ۱۰ تا ۱۳ گرم است، هرچند این عدد با نژاد و سن گله تغییر می‌کند.

  • تخم‌های تمیز و سالم را انتخاب کنید.
  • تخم ترک‌خورده، خیس یا دارای پوسته آهکی غیرعادی را حذف کنید.
  • از تخم‌های بسیار کوچک یا بسیار بزرگ برای جوجه‌کشی استفاده نکنید.
  • تخم را از گله مولد سالم، دارای تغذیه کامل و نسبت جنسی مناسب تهیه کنید.
  • تخم‌های کف سالن را فقط در صورت تمیز و سالم بودن استفاده کنید.

یکی از اشتباهات رایج، شستن تخم با آب سرد یا نگهداری آن زیر شیر آب است. روی پوسته تخم لایه‌ای محافظ وجود دارد که به کاهش ورود میکروب کمک می‌کند. شست‌وشوی غیراصولی می‌تواند این لایه را از بین ببرد و آلودگی را از منافذ پوسته به داخل تخم بکشاند.

مرحله ۲: تخم نطفه‌دار را چند روز می‌توان نگهداری کرد؟

بهترین نتیجه زمانی به دست می‌آید که تخم‌ها حداکثر طی ۳ تا ۷ روز پس از تولید وارد دستگاه شوند. با طولانی شدن زمان نگهداری، درصد جوجه‌درآوری به‌تدریج کاهش پیدا می‌کند. اگر مجبورید تخم‌ها را چند روز نگه دارید، آن‌ها را در فضای خنک با دمای تقریبی ۱۵ تا ۱۸ درجه سانتی‌گراد و رطوبت حدود ۷۰ تا ۸۰ درصد قرار دهید.

تخم نطفه‌دار را در یخچال خانگی نگذارید؛ زیرا دمای معمول یخچال برای نگهداری تخم جوجه‌کشی بیش از حد پایین است. همچنین تخم‌ها نباید کنار بخاری، زیر نور خورشید یا داخل خودروی گرم باقی بمانند.

اگر زمان نگهداری بیشتر از سه روز است، تخم‌ها را با قسمت پهن رو به بالا و قسمت باریک رو به پایین قرار دهید و روزی یک یا دو مرتبه با ملایمت تغییر زاویه بدهید تا زرده و جنین به غشا نچسبند.

مرحله ۳: دستگاه را چگونه قبل از تخم‌گذاری آزمایش کنیم؟

دستگاه جوجه‌کشی را حداقل ۱۲ تا ۲۴ ساعت پیش از قرار دادن تخم‌ها روشن کنید. این فرصت به شما اجازه می‌دهد پایداری دما، عملکرد فن، سنسور رطوبت، موتور چرخش و دریچه‌های تهویه را بررسی کنید. قرار دادن فوری تخم‌ها در دستگاهی که هنوز تنظیم نشده، ریسک نوسان شدید دما در ساعات حساس اول را بالا می‌برد.

  1. محفظه دستگاه و سبدها را با ماده ضدعفونی‌کننده مناسب تمیز و سپس کاملاً خشک کنید.
  2. دستگاه را روی سطح صاف و محکم قرار دهید.
  3. آن را دور از پنجره، نور مستقیم خورشید، بخاری، کولر و جریان باد بگذارید.
  4. دمای محیط را تا حد امکان در محدوده تقریباً ۲۰ تا ۲۵ درجه ثابت نگه دارید.
  5. مخزن آب را طبق راهنمای دستگاه پر کنید و عملکرد رطوبت‌سنج را کنترل کنید.
  6. چرخش را بدون تخم امتحان کنید تا سبد گیر نداشته باشد.
  7. عدد نمایشگر را با دماسنج و رطوبت‌سنج مستقل مقایسه کنید.

مرحله ۴: تخم‌ها را افقی بگذاریم یا عمودی؟

نحوه قرار دادن تخم به طراحی شانه دستگاه بستگی دارد. در شانه‌های عمودی، قسمت پهن تخم که اتاقک هوایی در آن قرار دارد باید رو به بالا و نوک باریک رو به پایین باشد. در دستگاه‌هایی که تخم‌ها را به صورت خوابیده می‌چرخانند، تخم‌ها به شکل افقی روی سبد قرار می‌گیرند.

اگر چرخش دستگاه دستی است، روی دو طرف تخم با مداد نرم دو علامت متفاوت بگذارید. برای مثال، یک سمت را با علامت ضربدر و سمت دیگر را با دایره مشخص کنید. این کار کمک می‌کند مطمئن شوید همه تخم‌ها به اندازه کافی چرخانده شده‌اند. از ماژیک‌های دارای بوی تند یا مواد شیمیایی برای علامت‌گذاری استفاده نکنید.

مرحله ۵: چرا چرخاندن تخم بلدرچین ضروری است؟

چرخش باعث می‌شود جنین در وضعیت مناسب رشد کند و به غشاهای داخلی پوسته نچسبد. در دستگاه اتوماتیک، موتور معمولاً تخم‌ها را در فاصله‌های منظم و با زاویه مناسب تغییر وضعیت می‌دهد. با این حال، بهتر است هر روز حرکت واقعی شانه را بررسی کنید؛ زیرا روشن بودن نمایشگر به‌تنهایی ثابت نمی‌کند موتور و گیربکس سالم هستند.

اگر تخم‌ها را دستی می‌چرخانید، روزانه حداقل ۳ تا ۵ مرتبه و ترجیحاً با فاصله زمانی نسبتاً منظم این کار را انجام دهید. تعداد دفعات فرد، مانند ۳ یا ۵ مرتبه، کمک می‌کند تخم‌ها شب را هر بار روی یک سمت ثابت نمانند.

از شروع روز پانزدهم چرخش را کاملاً متوقف کنید. جنین در این زمان باید برای خروج در وضعیت مناسب قرار بگیرد و ادامه چرخش می‌تواند روند قرارگیری و نوک‌زنی را مختل کند.

مرحله ۶: تخم بلدرچین را چه روزی نطفه‌سنجی کنیم؟

اولین نطفه‌سنجی را می‌توان حدود روز هفتم انجام داد. در تخم نطفه‌دار معمولاً رگ‌های خونی و یک نقطه تیره قابل مشاهده است. تخم شفاف و بدون رگ احتمالاً بدون نطفه است. حلقه خونی نیز ممکن است نشانه توقف رشد جنین باشد.

به دلیل لکه‌های تیره پوسته بلدرچین، مشاهده داخل تخم نسبت به تخم مرغ سخت‌تر است. نطفه‌سنجی را در اتاق تاریک، با چراغ مناسب و طی چند ثانیه انجام دهید. تخم‌ها را مدت طولانی بیرون از دستگاه نگه ندارید و آن‌ها را تکان شدید ندهید.

یک بررسی دیگر در روز چهاردهم کمک می‌کند تخم‌های خراب یا جنین‌های تلف‌شده را قبل از انتقال به هچر خارج کنید. تخم مشکوک را با فشار باز نکنید؛ زیرا ممکن است فاسد شده باشد و با ترکیدن، دستگاه و سایر تخم‌ها را آلوده کند.

مرحله ۷: در ۳ روز پایانی یا مرحله هچر چه کار کنیم؟

از روز پانزدهم، تخم‌ها وارد دوره هچر می‌شوند. در این مرحله چرخش متوقف می‌شود، تخم‌ها روی سبد هچ قرار می‌گیرند و رطوبت به حدود ۶۵ تا ۷۰ درصد می‌رسد. افزایش رطوبت کمک می‌کند غشاهای داخل تخم هنگام نوک‌زنی بیش از حد خشک و سفت نشوند.

تهویه در روزهای آخر اهمیت بیشتری پیدا می‌کند؛ زیرا جنین‌ها اکسیژن بیشتری مصرف و دی‌اکسیدکربن بیشتری تولید می‌کنند. برای بالا بردن رطوبت، دریچه‌های هوا را به طور کامل نبندید. بهتر است سطح تبخیر آب را با مخزن یا پد مخصوص افزایش دهید و مسیر ورود هوای تازه را باز نگه دارید.

در زمان هچ، در دستگاه را بی‌دلیل باز نکنید. هر بار باز کردن در می‌تواند رطوبت را ناگهان پایین بیاورد و غشای اطراف جوجه‌های نوک‌زده را خشک کند.

یک فرمول ساده برای محاسبه درصد جوجه‌درآوری

برای ارزیابی واقعی نتیجه، فقط تعداد جوجه‌ها را نگاه نکنید. درصد باروری و درصد هچ را جداگانه محاسبه کنید؛ زیرا پایین بودن هرکدام علت متفاوتی دارد.

درصد باروری = تعداد تخم‌های نطفه‌دار ÷ کل تخم‌های خوابانده‌شده × ۱۰۰

درصد جوجه‌درآوری از تخم نطفه‌دار = تعداد جوجه سالم ÷ تعداد تخم نطفه‌دار × ۱۰۰

برای مثال، اگر ۱۰۰ تخم داخل دستگاه گذاشته‌اید و در نطفه‌سنجی مشخص شده ۸۵ تخم نطفه‌دار است، درصد باروری گله ۸۵ درصد خواهد بود. اگر در پایان ۶۸ جوجه سالم به دست آورید، درصد هچ از تخم‌های نطفه‌دار برابر با ۸۰ درصد است؛ زیرا حاصل تقسیم ۶۸ بر ۸۵ و ضرب آن در ۱۰۰، عدد ۸۰ می‌شود.

اگر باروری پایین باشد، باید سن گله، تعداد نرها، تغذیه مولد، سلامت پرندگان و نحوه نگهداری تخم را بررسی کنید. اگر باروری خوب اما درصد هچ پایین باشد، احتمالاً مشکل به دما، رطوبت، تهویه، چرخش، آلودگی یا نوسان برق مربوط است.

رطوبت کم و زیاد چه بلایی سر جوجه‌ها می‌آورد؟

وضعیت نشانه‌های احتمالی اقدام مناسب
رطوبت کمتر از نیاز اتاقک هوایی بزرگ، خشک شدن غشا، چسبیدن جوجه به پوسته و دشواری خروج بررسی رطوبت‌سنج و افزایش سطح تبخیر آب، به‌خصوص در هچر
رطوبت بیشتر از نیاز اتاقک هوایی کوچک، باقی ماندن مایع در تخم، جوجه خیس یا خفگی پیش از خروج کاهش سطح آب و بررسی تهویه بدون ایجاد افت شدید دما
رطوبت مناسب کاهش وزن طبیعی تخم، نوک‌زنی منظم و خروج راحت‌تر جوجه ثبت روزانه اعداد و پرهیز از تغییرهای ناگهانی

در مناطق خشک ایران ممکن است مخزن کوچک دستگاه به‌تنهایی نتواند رطوبت لازم را تأمین کند. در شهرهای مرطوب نیز احتمال بالا رفتن رطوبت پایه بیشتر است. به همین دلیل نباید فقط بر اساس حجم آبی که در دستگاه می‌ریزید قضاوت کنید؛ عدد رطوبت‌سنج و روند رشد اتاقک هوایی معیارهای بهتری هستند.

۵ اشتباه رایج که درصد هچ بلدرچین را کاهش می‌دهد

۱. آیا باز کردن مداوم در دستگاه مشکل ایجاد می‌کند؟

بله؛ مخصوصاً بعد از شروع نوک‌زنی، باز کردن پی‌درپی در دستگاه باعث خروج رطوبت و افت دما می‌شود. جوجه بلدرچین کوچک است و غشای داخل تخم آن می‌تواند خیلی زود خشک شود. آب مورد نیاز را قبل از شروع هچ تأمین کنید و تا پایان خروج بیشتر جوجه‌ها در دستگاه را بسته نگه دارید.

۲. آیا می‌توان به جوجه‌ای که از تخم بیرون نمی‌آید کمک کرد؟

در بیشتر مواقع نباید برای شکستن پوسته عجله کنید. فاصله بین اولین سوراخ پوسته و خروج کامل جوجه ممکن است چندین ساعت طول بکشد. دخالت زودهنگام می‌تواند باعث پارگی رگ‌های خونی، خونریزی و مرگ جوجه شود.

اگر رگ‌های قرمز یا خون تازه روی غشا دیده می‌شود، جوجه هنوز آماده خروج نیست و جدا کردن پوسته خطرناک است.

۳. چرا تخم‌ها در روزهای مختلف باز می‌شوند؟

اختلاف محدود طبیعی است، اما اگر تولد جوجه‌ها بیشتر از دو روز پراکنده شود، باید یکنواختی دمای دستگاه را بررسی کنید. شلوغ کردن بیش از ظرفیت، خرابی فن، باز ماندن مکرر در، تفاوت زیاد در زمان تولید تخم‌ها یا گرم و سرد شدن نامنظم محفظه از علت‌های رایج هستند.

۴. آیا قطع برق کوتاه باعث خراب شدن همه تخم‌ها می‌شود؟

قطع برق کوتاه همیشه به معنی از بین رفتن کل تخم‌ها نیست، به‌خصوص اگر دمای محفظه سریع کاهش پیدا نکند. در زمان قطعی برق، در دستگاه را بسته نگه دارید تا گرما حفظ شود. استفاده از برق اضطراری، اینورتر یا باتری مناسب برای واحدهای حرفه‌ای بسیار ضروری است.

۵. چرا موتور چرخش باید هر روز کنترل شود؟

گاهی نمایشگر دستگاه سالم است اما موتور، گیربکس یا اتصال شانه از کار افتاده است. اگر این خرابی چند روز ادامه پیدا کند، جنین‌ها به غشا می‌چسبند و تلفات افزایش پیدا می‌کند. با یک علامت کوچک روی شانه می‌توانید تغییر وضعیت آن را در ساعت‌های مختلف کنترل کنید.

مقایسه دستگاه جوجه‌کشی اتوماتیک و دستگاه دستی

ویژگی دستگاه اتوماتیک دستگاه دستی یا ساده
چرخش تخم خودکار و منظم نیازمند حضور روزانه کاربر
کنترل رطوبت در مدل‌های پیشرفته دقیق‌تر و آسان‌تر معمولاً با افزودن دستی آب
احتمال خطای انسانی کمتر، ولی همچنان نیازمند نظارت بیشتر، به‌خصوص در چرخش و تنظیم آب
هزینه خرید معمولاً بیشتر معمولاً کمتر
مناسب برای تولید مستمر و افراد کم‌وقت آزمایش محدود و افراد دقیق و پیگیر

از نظر من برای کسی که می‌خواهد به صورت مستمر جوجه تولید کند، دستگاه اتوماتیک انتخاب مطمئن‌تری است. با این حال، واژه اتوماتیک به معنی بی‌نیاز بودن از نظارت نیست. سطح آب، دمای واقعی، حرکت شانه، عملکرد فن و وضعیت برق باید هر روز کنترل شوند.

بعد از تولد، جوجه‌ها چه مدت داخل دستگاه بمانند؟

جوجه تازه متولدشده خیس و خسته است. اجازه دهید داخل دستگاه گرم بماند تا پرهایش کاملاً خشک و پف‌دار شوند. این فرایند معمولاً چند ساعت زمان می‌برد. خارج کردن جوجه خیس و انتقال آن به محیط سرد می‌تواند باعث افت دمای بدن، ضعف و تلفات شود.

وقتی بیشتر جوجه‌ها خشک شدند، آن‌ها را سریع و با کمترین زمان باز ماندن در به مادر مصنوعی انتقال دهید. دمای بخش گرم مادر مصنوعی در هفته اول معمولاً باید حدود ۳۵ تا ۳۷ درجه سانتی‌گراد باشد و سپس هر هفته تقریباً ۳ درجه کاهش پیدا کند؛ البته رفتار جوجه‌ها مهم‌ترین راهنماست.

  • اگر جوجه‌ها زیر منبع گرما روی هم جمع شده‌اند، محیط سرد است.
  • اگر از منبع گرما فاصله گرفته‌اند و نفس‌نفس می‌زنند، دما بالاست.
  • اگر به‌صورت یکنواخت پخش شده‌اند و آرام فعالیت می‌کنند، دما مناسب است.

آب تمیز و دان آغازین مخصوص بلدرچین را از همان ابتدا در دسترس قرار دهید. ظرف آب باید کم‌عمق باشد تا جوجه داخل آن نیفتد. برای روزهای نخست می‌توان از آبخوری مخصوص جوجه بلدرچین استفاده کرد و کف محل نگهداری را با سطحی غیرلغزنده پوشاند.

چک‌لیست نهایی برای افزایش موفقیت جوجه کشی بلدرچین با دستگاه

  1. تخم نطفه‌دار را از گله مولد سالم و دارای نسبت مناسب نر به ماده تهیه کنید.
  2. فقط تخم‌های سالم، متوسط و بدون ترک را داخل دستگاه بگذارید.
  3. تا حد امکان از تخم‌های کمتر از ۷ روز استفاده کنید.
  4. دستگاه را ۱۲ تا ۲۴ ساعت پیش از شروع آزمایش کنید.
  5. در دوره ستر، دما را نزدیک ۳۷٫۵ درجه و رطوبت را حدود ۵۰ تا ۶۰ درصد نگه دارید.
  6. تا پایان روز چهاردهم، چرخش منظم تخم‌ها را کنترل کنید.
  7. از روز پانزدهم چرخش را متوقف و رطوبت را به حدود ۶۵ تا ۷۰ درصد برسانید.
  8. تهویه را برای افزایش رطوبت به طور کامل مسدود نکنید.
  9. در زمان نوک‌زنی، در دستگاه را بی‌دلیل باز نکنید.
  10. نتایج هر دوره را ثبت کنید تا علت ضعف‌ها را در دوره بعد اصلاح کنید.

سؤالات پرتکرار درباره جوجه‌کشی تخم بلدرچین

بهترین دما برای جوجه کشی بلدرچین با دستگاه چند درجه است؟

در دستگاه فن‌دار، دمای حدود ۳۷٫۵ درجه سانتی‌گراد برای بیشتر دوره مناسب است. در سه روز پایانی می‌توان دما را طبق طراحی دستگاه در محدوده تقریبی ۳۷٫۲ تا ۳۷٫۵ درجه نگه داشت. دمای واقعی کنار تخم‌ها را با دماسنج مستقل کنترل کنید.

تخم بلدرچین از چه روزی وارد هچر می‌شود؟

برای بلدرچین ژاپنی معمولاً از شروع روز پانزدهم، چرخش متوقف و تخم‌ها وارد مرحله هچر می‌شوند. در این زمان رطوبت افزایش پیدا می‌کند و تخم‌ها تا پایان خروج جوجه‌ها بدون چرخش روی سبد هچ باقی می‌مانند.

چرا جوجه داخل تخم کامل شده ولی بیرون نمی‌آید؟

رطوبت نامناسب، تهویه ضعیف، دمای نادرست، توقف دیرهنگام چرخش، وضعیت نامناسب جنین و ضعف ناشی از تغذیه گله مولد از علت‌های احتمالی هستند. بررسی زمان دقیق مرگ جنین و وضعیت اتاقک هوایی به پیدا کردن علت کمک می‌کند.

آیا تخم خوراکی بلدرچین را می‌توان داخل دستگاه گذاشت؟

فقط در صورتی امکان جوجه شدن وجود دارد که تخم از گله‌ای دارای بلدرچین نر تولید شده، تازه باشد و در شرایط مناسب نگهداری شده باشد. تخم‌های فروشگاهی معمولاً برای مصرف خوراکی جمع‌آوری و نگهداری می‌شوند و تضمینی برای نطفه‌دار بودن آن‌ها وجود ندارد.

درصد جوجه‌درآوری مناسب بلدرچین چقدر است؟

عدد ثابت و تضمین‌شده‌ای وجود ندارد، اما در صورت باروری مناسب گله، تخم تازه و مدیریت دقیق دستگاه، رسیدن به حدود ۷۵ تا ۸۵ درصد هچ از تخم‌های نطفه‌دار نتیجه خوبی محسوب می‌شود. کیفیت تخم و کالیبراسیون دستگاه می‌توانند این عدد را به شکل محسوسی تغییر دهند.

جمع‌بندی؛ راز یک هچ موفق در کنترل جزئیات است

جوجه کشی بلدرچین با دستگاه زمانی نتیجه خوبی می‌دهد که سه عامل کیفیت تخم نطفه‌دار، ثبات شرایط دستگاه و مدیریت صحیح مرحله هچر در کنار هم قرار بگیرند. دمای حدود ۳۷٫۵ درجه، رطوبت ۵۰ تا ۶۰ درصد در ستر، رطوبت ۶۵ تا ۷۰ درصد در هچر و توقف چرخش از روز پانزدهم، چهار عدد و اقدام اصلی این فرایند هستند.

تجربه من نشان داده است که ثبت روزانه دما، رطوبت، زمان قطعی برق، درصد نطفه‌داری و تعداد جوجه‌های سالم، بیشتر از حدس زدن به پیشرفت کار کمک می‌کند. هر دوره جوجه‌کشی باید برای شما یک گزارش عملی باشد تا دوره بعد را دقیق‌تر مدیریت کنید.

اگر اولین دوره شما به نتیجه ایدئال نرسید، ناامید نشوید. تخم‌های بدون نطفه را از تلفات جنینی جدا کنید، زمان تقریبی مرگ جنین را بررسی کنید و تنظیمات دستگاه را مرحله‌به‌مرحله اصلاح کنید. با تخم سالم، دستگاه کالیبره و رعایت همین راهنمای گام‌به‌گام، می‌توانید درصد تولد جوجه‌های سالم را به شکل قابل توجهی افزایش دهید.

دیدگاهتان را بنویسید